Vara

Framleiðslulína fyrir þurrkað svínakjöt

Svínakjöt er einnig kallað þurrkað svínakjöt.Valið hágæða magra svínakjöt er skipt, marinerað, þurrkað og skorið í sneiðar.Það er algengt snarl í Asíu.Hunangi eða öðru kryddi er einnig venjulega bætt við í framleiðsluferlinu til að gera bragðið fjölbreyttara og ríkara.Auk hráefnavals eru súrsun og þurrkun einnig mikilvæg skref í framleiðslu á þurrkuðu svínakjöti.Á þessum tíma er þörf á tómarúmsþurrkara og þurrkara.Framleiðsluáætlun okkar fyrir varðveitt svínakjöt getur veitt fullkomna framleiðslulínu.


  • Vottorð:ISO9001, CE, UL
  • Ábyrgðartímabil:1 ár
  • Greiðslutegund:T/T, L/C
  • Pökkun:Sjóhæft trékassi
  • Þjónustustuðningur:Myndbandstækniaðstoð, uppsetning á staðnum, varahlutaþjónusta.
  • Upplýsingar um vöru

    Algengar spurningar

    Vörumerki

    pork jerky production line
    meat jerky

    Sem frjálslegur snarlvara hefur þurrkað kjöt (endursamsett gerð) stóran markhóp og er frábrugðið náttúrulegum kjötþurrkunarvörum.Blandað kjöt er kjöt, yfirleitt svínakjöt, nautakjöt o.s.frv., sem er malað, blandað og mótað, bakað.Ýmsar munnstöður, auðvelt að melta og þægilegt að bera.Framleiðslulínan fyrir kjötið notar almennt skurðarvélar, kjötkvörn, blöndunartæki, áfyllingarvélar, mótamót, gufulínur, loftþurrkun, pökkun og aðra hlekki.Miðstýring til að auka framleiðslu.

    Hráefnin eru venjulega súrsuð og síðan unnin.Tilgangurinn er að gera kjötið betra á bragðið.Hefðbundið handverk velur almennt að standa fyrir marinering, á meðan nútíma handverk velur tómarúmsveltibúnað fyrir þetta skref.Með því að stilla tímann, og það er líka tómarúm virka.Stytta marineringartímann og á sama tíma þarf ekki að vera búið sérstöku starfsfólki.Það stöðvast sjálfkrafa þegar tíminn er liðinn.

    vacuum meat tumbler
    frozen meat grinder

    Almennt þarf ekki að gera flöt með hakkavél eins og pylsa.Til þess að viðhalda trefjabragði kjötsins er það aðeins skorið í gegnum kjötkvörn með 4 mm götplötu.Unnið í litlar agnir, bætið síðan við hjálparefnum og blandið þeim jafnt í gegnum hrærivél til að fylla og móta.Blöndunarbúnaðurinn er sá sami og krukkarinn, sem getur stillt hraða, gangtíma og lofttæmisvirkni.Kynntu þér mismunandi vöruferli.

    Hluti svínakjötsins notar margfalda útpressunarham.Það er hægt að aðlaga í samræmi við framleiðslu og vöruforskriftir.Í þessu ferli geturðu valið að passa skerið til að skera hálfgerða kjötið í þá stærð sem þarf.Á sama hátt er einnig hægt að breyta þykktinni með því að skipta um mót.Með því að treysta á háhraða og nákvæma skömmtun tómarúmsfyllingarvélarinnar getur rykkjótandi framleiðslulínan mætt ýmsum þörfum frá litlum til stórum framleiðslu.

    微信图片_20210104114925
    pork jerky

    Hefðbundið þurrkunarferli svínakjöts er það sama og beikon, venjulega að treysta á náttúrulegt umhverfi.Settu myndaða rykkjuna í einfalt þurrkherbergi og notaðu viftu fyrir einfalda stjórn.Ekki er hægt að stjórna hitastigi og loftræstingu nákvæmlega.Fyrir vikið er lögun og bragð lokaafurðarinnar mismunandi og hágæðakröfur eru ekki uppfylltar.Notkun sjálfvirks þurrkunarofns getur leyst þessa galla, hitastýringu tölvu, loftþéttri hitavörn, stillanlegum siðum og algjörri sjálfvirkni.

    Forskriftog Technical Parameter

    meat jerky processing flow
    1. Þjappað loft: 0,06 Mpa
    2. Gufuþrýstingur: 0,06-0,08 Mpa
    3. Afl: 3 ~ 380V / 220V Eða sérsniðin í samræmi við mismunandi spennu.
    4. Framleiðslugeta: 100kg-200kg á klukkustund.
    5. Viðeigandi vörur: Beef Jerky, Pork Jerky, Þurrkuð kjötsneið osfrv.
    6. Ábyrgðartímabil: Eitt ár
    7. Gæðavottun: ISO9001, CE, UL

  • Fyrri:
  • Næst:

  • 1. Gefur þú vörur eða búnað, eða lausnir?

    Við framleiðum ekki lokaafurðir heldur erum framleiðendur matvælavinnslubúnaðar og einnig samþættum við og útvegum fullkomnar framleiðslulínur fyrir matvælavinnslustöðvar.

    2. Hvaða svæði taka vörur þínar og þjónusta til?

    Sem samþættari framleiðslulínuáætlunar Helper Group, bjóðum við ekki aðeins upp á ýmsan matvælavinnslubúnað, svo sem: tómarúmfyllingarvél, skurðarvél, sjálfvirka gatavél, sjálfvirkan bökunarofn, lofttæmihrærivél, lofttæmistara, frosið kjöt / ferskt kjöt kvörn, núðlugerðarvél, bollagerðarvél osfrv.
    Við bjóðum einnig upp á eftirfarandi verksmiðjulausnir, svo sem:
    Pylsuvinnslustöðvar,núðluvinnslustöðvar, dumplingsverksmiðjur, niðursoðnar matvælavinnslustöðvar, gæludýrafóðursvinnslustöðvar o.s.frv., fela í sér fjölbreytt úrval af mismunandi matvælavinnslu og framleiðslusviðum.

    3. Til hvaða landa er búnaður þinn fluttur út?

    Viðskiptavinir okkar eru um allan heim, þar á meðal í Bandaríkjunum, Kanada, Kólumbíu, Þýskalandi, Frakklandi, Tyrklandi, Suður-Kóreu, Singapúr, Víetnam, Malasíu, Sádi-Arabíu, Indlandi, Suður-Afríku og meira en 40 löndum og svæðum, sem bjóða upp á sérsniðnar lausnir fyrir mismunandi viðskiptavini.

    4.Hvernig tryggir þú uppsetningu og þjónustu eftir sölu búnaðarins?

    Við erum með reynslumikið tækniteymi og framleiðslustarfsmenn sem geta veitt fjarleiðbeiningar, uppsetningu á staðnum og aðra þjónustu.Faglega eftirsöluteymið getur fjarskipti í fyrsta skipti og jafnvel viðgerðir á staðnum.

    12

    framleiðandi matvælavéla

    Skrifaðu skilaboðin þín hér og sendu okkur