Vara

Udon núðlur framleiðslulína

Udon núðlur (japanska: うどん, enska: udon, skrifað á japönsku kanji: 饂饨), einnig kallaðar oolong, er eins konar japanskar núðlur.Eins og flestar núðlur eru udon núðlur úr hveiti.Munurinn er hlutfallið á núðlum, vatni og salti og endanlega þvermál núðla.Udon núðlur hafa aðeins hærra vatnsinnihald og salt og þykkari þvermál.Samkvæmt geymsluaðferð udon núðla getur heill framleiðslulína búið til hráar udon núðlur, soðnar udon núðlur osfrv.


  • Vottorð:ISO9001, CE, UL
  • Ábyrgðartímabil:1 ár
  • Greiðslutegund:T/T, L/C
  • Pökkun:Sjóhæft trékassi
  • Þjónustustuðningur:Myndbandstækniaðstoð, uppsetning á staðnum, varahlutaþjónusta.
  • Upplýsingar um vöru

    Algengar spurningar

    Vörumerki

    Hvernig á að búa til udon núðlur í núðluverksmiðju með sjálfvirkri udon núðluvél?

    udon noodles

    Udon núðlur eru upprunnar í Tang Dynasty í Kína og blómstruðu í Japan.Samkvæmt reglugerðum landbúnaðar-, skógræktar- og sjávarútvegsráðuneytisins í Japan er hægt að kalla núðlur sem eru búnar til vélgerðar með þversnið sem er meira en 1,7 mm udon núðlur.Áferðin er teygjanleg og margar tegundir eftir framleiðslustað og lélegu handbragði.Ásamt japönskum soba núðlum og grænt te núðlum eru þær kallaðar þrjár helstu núðlurnar í Japan.

    udon noodles production

    Búnaðarskjár

    Framleiðsluferlið á udon núðlum er svipað og grunnferli venjulegra frystra soðna núðla.Allir þurfa að fara í gegnum ferlið við að hnoða, eldast, rúlla, skera og elda.Á mótunarstigi er einnig þörf á lofttæmdu deighnoðunarvélinni og samfelldu rúllunarkerfi til að tryggja að deigplatan uppfylli viðeigandi rakainnihald og þykkt kröfur.Fullkomið veltikerfi er lykillinn að mótun.

    udon noodles making machines
    Udon noodles cooking

    Eftir að deigblöðin eru skorin í ræmur með mismunandi forskriftir fara ferskar núðlur í samfellda núðlueldavélina.Núðlueldavélin okkar hefur nákvæma hitastýringu og stillanlegar formúlubreytur.Það er hentugur fyrir núðluframleiðslu í mismunandi ferlum.Hið einstaka núðlubrotstæki getur í raun komið í veg fyrir að núðlurnar festist og tryggt góða lögun lokanúðlanna.

    Kæla þarf núðlurnar í pottinum og stilla þær síðan með því að liggja í bleyti í súrum vökva til að stilla pH gildið til að lengja geymsluþolið. Gufu núðlurnar þarf að þvo og kæla í köldu vatni til að koma í veg fyrir að núðlurnar séu brotinn og kekktur.Við vinnslu á udon núðlum er einstök vinnslutækni, sem er að stilla pH gildið með því að liggja í bleyti í sýrulausn til að lengja geymsluþol.Þvotta- og súrsunarbúnaðurinn er úr 316 ryðfríu stáli og uppbyggingin er brotin upp með loftþrýstingi og öll sjálfvirk.

    Udon noodles PH adjustment
    udon noodles making machine

    Fjölstöðva pokapökkunarvélin sem aðeins er notuð í umbúðahlutanum getur sjálfkrafa lokið ferlinu við skömmtun, afhendingu poka, opnun poka, ryksugu, lokun osfrv., sem sparar fjölda galla handvirkrar pökkunar, sjónræns snertiskjás stýrikerfis, raunverulegt -Tímaeftirlit með stöðu umbúða og á sama tíma er hægt að passa málmleitarkerfið við framleiðslulínuna til að átta sig á fullkomlega sjálfvirkri framleiðslu.

    Eins og flestar aðrar soðnar matvörur þarf að dauðhreinsa pakkaðar udon núðlur til að koma í veg fyrir vöxt örvera og til að tryggja að geymsluþol udon núðlanna sé 12 mánuðir.Í samræmi við mismunandi framleiðslukröfur og pökkunarform, veldu viðeigandi dauðhreinsunaráætlun.Þar á meðal háhita gufuófrjósemisaðgerð, gerilsneyðingu osfrv. Örtölvan stjórnar dauðhreinsunartíma og dauðhreinsunarhitastigi til að ná endanlega meðhöndlun vörunnar.

    Udon Noodle Sterilization

    Skipulagsteikning og forskrift

    fresh noodles production line-新logo
    1. 1. Þjappað loft: 0,06 Mpa
    2. 2. Gufuþrýstingur: 0,06-0,08 Mpa
    3. 3. Afl: 3~380V/220V Eða sérsniðin í samræmi við mismunandi spennu.
    4. 4. Framleiðslugeta: 200kg-2000kg á klukkustund.
    5. 5. Viðeigandi vörur: Udon núðla, frosin udon núðla, fersk udon núðla osfrv.
    6. 6. Ábyrgðartímabil: Eitt ár
    7. 7. Gæðavottun: ISO9001, CE, UL

  • Fyrri:
  • Næst:

  • 1. Gefur þú vörur eða búnað, eða lausnir?

    Við framleiðum ekki lokaafurðir heldur erum framleiðendur matvælavinnslubúnaðar og einnig samþættum við og útvegum fullkomnar framleiðslulínur fyrir matvælavinnslustöðvar.

    2. Hvaða svæði taka vörur þínar og þjónusta til?

    Sem samþættari framleiðslulínuáætlunar Helper Group, bjóðum við ekki aðeins upp á ýmsan matvælavinnslubúnað, svo sem: tómarúmfyllingarvél, skurðarvél, sjálfvirka gatavél, sjálfvirkan bökunarofn, lofttæmihrærivél, lofttæmistara, frosið kjöt / ferskt kjöt kvörn, núðlugerðarvél, bollagerðarvél osfrv.
    Við bjóðum einnig upp á eftirfarandi verksmiðjulausnir, svo sem:
    Pylsuvinnslustöðvar,núðluvinnslustöðvar, dumplingsverksmiðjur, niðursoðnar matvælavinnslustöðvar, gæludýrafóðursvinnslustöðvar o.s.frv., fela í sér fjölbreytt úrval af mismunandi matvælavinnslu og framleiðslusviðum.

    3. Til hvaða landa er búnaður þinn fluttur út?

    Viðskiptavinir okkar eru um allan heim, þar á meðal í Bandaríkjunum, Kanada, Kólumbíu, Þýskalandi, Frakklandi, Tyrklandi, Suður-Kóreu, Singapúr, Víetnam, Malasíu, Sádi-Arabíu, Indlandi, Suður-Afríku og meira en 40 löndum og svæðum, sem bjóða upp á sérsniðnar lausnir fyrir mismunandi viðskiptavini.

    4.Hvernig tryggir þú uppsetningu og þjónustu eftir sölu búnaðarins?

    Við erum með reynslumikið tækniteymi og framleiðslustarfsmenn sem geta veitt fjarleiðbeiningar, uppsetningu á staðnum og aðra þjónustu.Faglega eftirsöluteymið getur fjarskipti í fyrsta skipti og jafnvel viðgerðir á staðnum.

    12

    framleiðandi matvælavéla

    Skrifaðu skilaboðin þín hér og sendu okkur